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वचन' के खादय उत्पाद 12 राज्यों तक पहुंचे : सारडा डेयरी एण्ड फूड प्रोडक्टस के नेशनल मार्केटिंग हेड अनूप जैन से अखिलेश द्विवेदी की मुलाकात

 वचन' के खादय उत्पाद 12 राज्यों तक पहुंचे : सारडा डेयरी एण्ड फूड प्रोडक्टस के नेशनल मार्केटिंग हेड अनूप जैन से अखिलेश द्विवेदी की मुलाकात

अखिलेश द्विवेदी

रायपुर. प्रदेश की एक मात्र निजी डेयरी कंपनी सारडा डेयरी एंड फूड प्रोडक्ट्स लिमिटेड के उत्पादों ने अब बाजार में विश्वसनीय पकड़ कायम कर ली है. हाल यह हैं कि देवभोग, अमूल और दिनशॉ के उत्पादों को छोड़कर आम उपभोक्ता वचन को ज्यादा तरजीह दे रहे हैं. इसकी बड़ी वजह सारडा डेयरी के उत्पादों का सस्ता और गुणवत्तायुक्त होना है. कंपनी के मार्केटिंग हेड अनूप जैन से हमारे संवाददाता ने बातचीत की.

प्रश्न : क्या कोरोना काल में कंपनी का व्यापार प्रभावित हुआ है, अब आगे क्या रणनीति होगी
कोरोना कॉल ने हमको बहुत कुछ सिखाया है. हम प्रोडक्ट में काफी अच्छी गुणवत्ता के साथ आगे बढ़े हैं और उसका असर यह रहा कि लोगों ने कंपनी के उत्पादों को पसंद किया. कोरोना काल में हमने कोशिश की कि प्रॉडक्ट को हाथों से ना छुआ जाएं. हमने डिलीवरी चेन भी मजबूत रखी. वचन के प्रोडक्ट को लोगों तक होम डिलीवरी के माध्यम से उपलब्ध कराते थे जिससे वचन को काफी फायदा भी हुआ.

प्रश्न : बाजार में टिकी अन्य दुग्ध उत्पाद कंपनियों से आपको क्या चुनौतियां मिल रही हैं. क्या आगामी समय में आप कुछ नए प्रोडक्ट लेकर आ रहे हैं.
सारडा डेयरी काफी बड़ी कंपनी है. हम कई क्षेत्र में उपभोक्ताओं को संतुष्ट कर रहे हैं. हम दूसरी कंपनियों से अलग विश्वास बना रहे हैं. हमारे उत्पाद खाने, पीने में स्टैण्डर्ड रखते हैं इसलिए पसंद किया जाता है. दाम के मामले में भी दूसरी की अपेक्षा किफायती ही हैं. कंपनी वचन के नाम से फेमस है जो आज दो हजार गायों के साथ उत्पाद कर रही है. हमारी गायें क्वालिटी वाला दूध देती हैं नतीजन उत्पाद भी वैसे ही हैं. आज की तारीख में 12 राज्यों में हम अपनी जगह बना चुके हैं. आने वाले समय में हम भारत के कोने-कोने तक वचन को वचन से निभाने जा रहे हैं.

प्रश्न : दो साल में ही 12 राज्यों तक पहुंचने का सफर कैसा रहा
हमारे खादय उत्पाद की गुणवत्ता, किफायती दाम और त्वरित सर्विस ने हमें यहां तक ला दिया. वचन वादा करता है कि आपको सही मूल्य पर सही सामान पहुंचाकर देता है. दो साल में ही 12 राज्य में हमने अपनी कंपनी के उत्पादों को पहुंचाया है. बाजार में वचन के नाम से बिक रहे खाद्य उत्पाद घी, दूध, मठा, श्रीखण्ड, मिष्टी दही इत्यादि की खासी मांग है. कंपनी ने अपने आउटलेटस भी राजधानी के प्रमुख स्थानों पर खोल रखे हैं जिससे ग्राहक आसानी से वचन कंपनी के उत्पाद हासिल कर पा रहे हैं. देवेन्द्रनगर स्थित वाणिज्य भवन में भी सारडा डेयरी ने अपना स्टॉल खोल रखा है जहां सुबह सुबह गाय का ओरिजिल दूध की खासी डिमाण्ड है. सारडा डेयरी के वचन ब्रांड में मिष्टी दही के बाद अब श्रीखण्ड भी खासा पसंद किया जा रहा है. वचन श्रीखण्ड केसर-इलायची फ्लेवर में उपलब्ध है साथ ही अतिथियों का स्वागत वचन श्रीखण्ड से किया जा सकता है. वचन श्रीखण्ड लैक्टिक फर्मंटेड दही से तैयार एक तरह की खट्टी मिठाई है